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美國一段「麥當勞薯條是什麼做的?What are McDonald’s fries made of?」影片在網路上瘋傳,直指薯條添加一種用在泥膠內的矽膠(二甲基聚矽氧烷 dimethylpolysiloxane)與石油類化學物的抗氧化劑特丁基對苯二酚(TBHQ,tertiary butylhydroquinone),引來軒然大波,對此台灣麥當勞昨天表示,台灣與美國配方不盡相同,絕對不含矽膠和石化物。台灣麥當勞澄清表示,各市場使用的產品配方不盡相同,所有產品皆遵循當地主管機關相關食品安全標準嚴謹製作。
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